Agricoltura, IoT
Le soluzioni per controllare e ridurre i consumi di acqua in campo
Negli ultimi anni si parla spesso di un’agricoltura assetata, responsabile di elevati consumi annui di acqua superficiale e delle falde. Per l’esattezza, secondo le stima emersa dallo studio Unesco “National Water Footprints Account” l’Italia è responsabile del 2% di impronta globale sulle risorse idriche con uso concentrato in agricoltura (circa il 69% dei consumi totali). Le ragioni? Colture naturalmente esigenti in termini di irrigazione (pomodoro, mais) e la presenza di allevamenti (maiali, bovini), oltre a una rete idrica che necessita di continui interventi manutentivi.
La discussione è delicata perché l’acqua è una risorsa da tutelare anche pensando ai grandi cambiamenti climatici in corso. La diminuzione di giorni di pioggia e l’aumento delle temperature, che stanno trasformando le mezze stagioni in prolungamento delle estati, rendono necessari interventi tempestitivi.
L’agricoltura soffre. Gli agricoltori sono oggi in prima linea nel trovare soluzioni per ridurre i consumi di acqua senza rinunciare a produzioni naturalmente impattanti sulle risorse. La sfida è dotarsi di tutte le tecnologie oggi a disposizione in grado di controllare le esigenze del campo per interventi mirati e garantire un risparmio idrico in agricoltura.
La tecnologia ha compiuto passi da gigante anche in agricoltura, mutuando concetti dall’industria 4.0. L’Industria 4.0 ha rivoluzionato gli ambienti produttivi: ciò che oggi è importante non è solo la produzione in sé, ma accrescere la consapevolezza di come si produce. L’evoluzione è stato possibile integrando dispositivi in grado di rilevare i dati ed elaborarli sulla base di parametri indicati. Tutto questo in modo automatico, senza alcun intervento umano. Sulla base delle informazioni trasmesse via internet, questi sistemi possono innescare azioni desiderate. Stiamo parlando di Internet of Things per l’agricoltura.
Sempre più aziende agricolte hanno scelto di modernizzare il loro modo di condurre il campo. I sistemi IoT per l’agricoltura sono un supporto affidabile che non sostituisce l’esperienza dell’agricoltore, ma la rafforza con dati scientifici. Le informazioni ottenute sono oggi indispensabili:
Si tratta di sensori in grado di misurare lo stress alla radice della piantina per carenza di acqua. Questi dispositivi sono fondamentali per intervenire prontamente sulla base del reale fabbisogno della coltura, senza attendere i primi segni visibili di sofferenza (appassimento, maturazione lenta, frutti piccoli).
Si suggerisce di installare più sonde in campo. I terreni, soprattutto quelli più ampi, presentano caratteristiche molto variegate in termini di approvvigionamento idrico. La vicinanza di un canale, la maggiore esposizione solare o avvallamenti superficiali sono fattori da considerare quando si progetta un sistema IoT in campo.
Ma da sole le sonde non bastano. Se queste infatti rilevano i dati, serve una centralina per raccoglierli e rielaborarli in grafici utili a comprendere cosa sta succedendo in campo.
Un fattore importante nella pianificazione degli interventi in campo dipende anche dalle condizioni microclimatiche in campo. L’installazione di una centralina consente la misurazione dei raggi UV, dell’umidità dell’aria e della temperatura e tutti quei dati importanti per comprendere lo stato generale della coltura e decidere una irrigazione mirata.
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